Garsonların Müşteriyi Masadan Çıkarma Ve Sipariş Gecikmesi

Hacı Bekir Künç Ümraniye Alemdağ Cad. Üzerindeki Şb... Çalışanlarından her seferinde bir anormallikle karşılaşmak ne derece doğru bir hizmet verdiğinizi sorgulatıyor bana. Ben sizin ürünlerinizden tat ve lezzetten dolayı sürekli sizi seçiyorum. İkametgahım gereği bana en yakın Şb... Niz de burası. Ancak şöyle bir durum var, açık alan da görevli garsonlar müşteri ile ilgilenmemek için asla gözgöze gelmemeye bakmamaya özen gösteriyor. Yer tutma sıkıntısı diye komik bir karmaşa var mesela. Dışarıda masa bekliyoruz masa boşalıyor, ne bir garson var ne görevli kalkanların yerine oturduğunuzda dakikalar sonra gelip, sizi kaldırıyorlar ve bekleyen var diyorlar. Bu nerede görülmüş, madem bekleyen varsa bir personel sürekli açık alanı gözlüyor olmalı, müşteri oturduğu masadan kaldırmak ne çeşit bir saygısızlıktır. Künefe siparişi ve hazır bir tatlı siparişi verirsiniz dakikalarca künefeyi beklersiniz, künefeler gelir bu kez hazır tatlı gelmez. Biri gelecek de göreceksiniz de öyle soracaksınız, sonra bir an da adisyon bastıkları bankodan çıkar tatlı bir anda. Dakikalardır açık alanda bekletilmiş tatlıyı getirip servis ederler bir zahmet. Müdürü kim diye sorup çağırdıklarında, müdür bey personelci bir yaklaşımla sizi şaşkınlıkla karşılar. Sanki olumsuz bir tavır ile karşılaşmak personelin değil sizin suçunuzmuş gibi hissettirir. Enteresan çalışanların bir araya toplandığı, garip bir Şb... Burası. İsminizi kalite ve lezzeti bu şekilde perişan eden çalışanlarla çalışmak sizce ne derece hoş, bence siz de bu konu hakkında bir düşünmenizi tavsiye ederim.