Siparişim 40 Dakika Bekledi, Müdür Yardım Etmedi: Tekrarlayan Servis Hatası

Bugün saat 16.39 civarında Vadi İstanbul’daki Et Vadi şubenizin iç bölümünde yemek yemek için oturdum. Sipariş verirken tavuk ızgara, biftek, ayran ve ayva tatlısı istedim, ödemeyi de nakit olarak yaklaşık 615 TL tutarında yapmayı planlıyordum. Siparişimi alan hanımefendiye ne istediğimi söyledim ve masama geçip beklemeye başladım.

Aradan yaklaşık 40 dakika geçmesine rağmen siparişim masama gelmedi. Bu süre içinde tam karşımda bulunan masada iki kez yemek servis edildi, onlar yemeklerini bitirdi, ancak benim siparişim hâlâ gelmemişti. Ayağa kalkıp durumu sorduğumda siparişimin unutulduğunu, içeride bir hata olduğunu ve şimdi ızgaraya atacaklarını söylediler.

Aynı problemi bu şubede üçüncü kez yaşamış olmam beni gerçekten rahatsız etti. Mağaza müdürü ile görüşmek istediğimi belirttim, ancak müdürün “geldi ama gitti” denilerek benimle hiç muhatap olmaması, yaşanan aksaklık kadar üzücü oldu. Hem siparişimin unutulması hem de yönetici düzeyinde muhatap bulamamaktan dolayı mağdur olduğumu düşünüyorum.

Bu yaşanan tekrarların dikkate alınmasını, servis ve sipariş takibi konusunda gerekli düzenlemelerin yapılmasını ve müşteriyle iletişim konusunda özellikle yönetici kadronun daha duyarlı olması için gerekli adımların atılmasını bekliyorum.