Optimum Green Salads Şubesinde Hijyen İhlali Ve Yavaş Servis

28 Şubat saat 16.00 civarında Optimum İstanbul Green Salads şubesinde yaşadığım hijyen ve hizmet kalitesi ile ilgili olumsuz deneyimi paylaşmak istiyorum. Siparişler hazırlanırken fiş kağıdının doğrudan yemeğin üzerine konularak müşteriye teslim edildiğini bizzat gözlemledim. Bunun yanı sıra nohutların buzluktan çıkarıldığı gibi tabağa konulması, hem hijyen hem de ürün kalitesi açısından ciddi soru işaretleri oluşturdu. AVM içinde hızlı hizmet sunulması gereken bir noktada servis hızının gereğinden fazla yavaş olması da süreci daha da olumsuz hale getirdi.

Personelin tavrı da maalesef son derece lakayıttı. “Fişleri gerçekten yemeğin üstüne mi koyuyorsunuz? ” diye sorduğumda görevlinin gülerek “evet” diye yanıt vermesi, bu durumun ciddiye alınmadığını açıkça gösterdi ve bu tutumu kesinlikle kabul edilebilir bulmuyorum.

Bu şube iş çevremde olduğu için birçok arkadaşım düzenli olarak burayı tercih ediyordu. Yaşadığım bu deneyimden sonra çevremdeki herkesi özellikle uyardım ve artık bu şubeyi tercih etmeyeceğimizi belirttim. Şube sorumlusunun bu konuda acilen bilgilendirilmesini, hijyen uygulamalarının ve personel davranışlarının gözden geçirilmesini talep ediyorum.