Hijyen Kurallarına Uymayan Mutfak Personeli Sebebiyle Sipariş İptali

19.08.2026 tarihinde saat 19:45 civarında Filizler Köftecisi Pendik Şubesi’nden iki adet ekmek arası köfte siparişi verdim. Siparişimin hazırlanmasını beklerken mutfak bölümünde personelin bone ve eldiven kullanmadan, köfte ve domateslere çıplak elleriyle temas ederek hazırlık yaptığını gördüm.

Bu hijyen dışı görüntü üzerine siparişimi derhal iptal ettim, ürünü teslim almadan işletmeden ayrıldım. Müşterilerin sağlığını doğrudan etkileyen gıda hijyeni konusunda bu şekilde bir uygulamayla karşılaşmak beni ciddi anlamda hayal kırıklığına uğrattı.

İlgili işletmenin 19.08.2026 tarihinde saat 19:45 civarına ait kamera kayıtlarının incelenmesini ve yetkili kurumlar tarafından gerekli hijyen denetimlerinin yapılmasını talep ediyorum. Kaliteli ve güvenilir olduğunu düşündüğümüz işletmelerde gıda hazırlama süreçlerinin hijyen kurallarına tam uyumlu şekilde yürütülmesi gerektiğini düşünüyorum.

Yetkililerden konuyu incelemelerini ve gerekli işlemleri yapmalarını rica ediyorum.