11 Mayıs Anneler Günü’nde ailemle birlikte Riva Paşamandıra’da kahvaltı yapmak için önce başka bir işletmeye gittik, orada yoğunluk sebebiyle yaklaşık 2 saat beklememiz söylenince yakınındaki Festival Kardeşler Piknik Alanı’na geçmek zorunda kaldık. Orada birkaç masa vardı ve bize yalnızca 2 masadan sonra servis alacağımız söylendi, bu nedenle beklemeyi kabul ettik.
Saat neredeyse 12’ye gelmişti ve biz 1 saatten fazla beklememize rağmen ortada kahvaltı sofrası denilebilecek düzgün bir şey yoktu. Masaya gelen ürünler eksik, düzensiz ve son derece özensizdi. Kendimiz özellikle ekmek istememize rağmen ekmek bitti denildi, bari peynir ekmek yiyelim derken onu bile bulamadık. Patatesler çiğ sayılacak kadar az pişmişti, ben özellikle çiğ olduğunu söylememe rağmen bana göre pişmiş cevabı verildi. Domatesler bile doğru düzgün hazırlanmadığı için Menemen dahi yenmeyecek gibiydi. İçeride sadece bir kişi hazırlık yapıyor, bir kişi de servisle ilgileniyordu ve bu yetersizlik her şeye yansıyordu.
Anneler Günü gibi özel ve üstelik pazar gününe denk gelen bir günde bu kadar plansız, hazırlıksız ve dağınık bir işletmeyle karşılaşmak bizi gerçekten hayal kırıklığına uğrattı. Saat öğlen 1’e gelmiş olmasına rağmen hâlâ tam anlamıyla bir kahvaltı sofrası kurulmamıştı, bizden sonra gelen ailelerin de mağdur olduğunu bizzat gördük. Tüm bunların üzerine işletme sahibinin ve çalışanların ilgisiz ve asık suratlı tavırları da eklenince kendimizi tamamen değersiz hissettik.
Sonuç olarak doymadan, aç bir şekilde kalktığımız bu kahvaltı için kredi kartıyla 3 kişilik kahvaltı ücreti olarak 2.100 TL ödedim. Hem ödediğimiz paranın karşılığını alamadım hem de özel bir günümüz işletmenin plansızlığı ve ilgisizliği yüzünden mahvoldu. Personel yetersizliğinin giderilmesini, hizmet kalitesine ve müşteri memnuniyetine önem verilmesini ve bu yaşanan mağduriyet için tarafıma gerekli geri dönüşün sağlanmasını bekliyorum.
Yorumlar