Kıyma Ve Sucukta Kemik Parçaları Bulunması: Sağlık Riski

19.02.2026 tarihinde Bursa Et ve Balık Kurumu’nun Ankara Yolu Caddesi 842/2b, Yıldırım / Bursa adresindeki şubesinden 5 kg kıyma köfte ve 5 kg sucuk aldık. Ürünleri tüketirken içinden sürekli dişe gelen sert parçalar çıktı, sanki kemiği kıyma makinesinden geçirip ürünlere karıştırmışlar gibi bir durumla karşılaştık. Hem köftede hem sucukta bu parçalar olduğu için ürünleri güvenle tüketemedik.

Bu olay insan sağlığını doğrudan tehdit ettiği için son derece endişeliyiz. Şu ana kadar firmaya doğrudan bir başvuru yapmadık, benzer şikayetleri görünce bu durumu buradan da paylaşmak istedim. Ürünlerde neden bu şekilde kemik parçaları bulunduğunun incelenmesini ve gerekli denetimlerin yapılmasını, ardından da sorunlu ürünler için değişim ya da para iadesi talep ediyorum.

İnsan sağlığını riske atan bu durumun ciddiyetle ele alınmasını ve bir daha tekrarlanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını bekliyorum.