Yemek Çeşitliliği Ve Kalitesi Tatil Deneyimimi Olumsuz Etkiledi
7 Eylül - 11 Eylül tarihleri arasında EOS Beach Hotel’de konakladım. Otelde yemeklerle ilgili ciddi bir memnuniyetsizlik yaşadım. Yemek çeşitliliği oldukça azdı ve sunulan yemeklerin lezzeti de beklentimin çok altındaydı. Özellikle her yemekte, hatta köftede bile kırmızı et yerine hindi kıyma kullanılması ve çorbaların da hindinin suyuyla hazırlanması, kalite açısından rahatsız ediciydi.
Otelin tamamen dolu olmasına rağmen yemeklerde bu kadar kısıtlamaya gidilmesi ve kalitenin düşürülmesi, konuklara verilen değerin azaldığını hissettirdi.
Bu durumu otel yetkililerine ve baş şefe ilettim. Ancak baş şef, kırmızı etin sadece haftada bir gün kullanıldığını ve menünün bu şekilde olduğunu belirtti. Bu yaklaşım benim için tatmin edici olmadı.
Otel yönetiminden beklentim, menüde değişiklik yapılarak yemek çeşitliliğinin ve kalitesinin artırılmasıdır. Tatil deneyimimin daha iyi olabilmesi için bu konuda gerekli adımların atılmasını rica ediyorum.



