Kasap Hizmetinde Tutarsızlık Ve İşçilik Farkı Sorunu
23 Mart saat 15 civarı siteler şubesine kuzu kol almak için gittik. Kol etinin kemikten sıyırıp kuşbaşı yapmasını istedik. Kasap bey kolu parçalayacağını ama kuşbaşı yapamayacağını iletti. Bende 73 yıldır kolu/ budu kasaplara kuşbaşı yaptırdığımı kimsenin karşı çıkmadığını sizin niye yapamayacağınızı öğrenmek istediğimde de; işçilik diyerek güldü.
Bizde Kınay şubenize gittik oradaki kasap Eti istediğimiz gibi vereceğini yani kuşbaşı yapacağını söyledi. Oda kasap bu arkadaşta.
Lütfen tarafıma bu konuda bir işçilik farkı oluşup oluşmadığını bildirmenizi rica ederim. Kasapla gereksiz tartışmaları önlemek adına.
Teşekkürler








