Dürümle Yanlış Sipariş, Hijyen Sorunu ve Kaba Personel Üslubu

11.02.2026 tarihinde saat 18:08 civarında İstanbul Sefaköy Armoni Park şubesindeki Dürümle’den iki adet cheddarlı kebap dürüm siparişi verdim. Siparişimde özellikle birinin acılı, diğerinin acısız olmasını belirttim. Ürünler geldiğinde ise her ikisinin de acılı olduğunu fark ettim ve durumu hemen kasaya ilettim.

Şubeye gidip durumu söylediğimde hata kabul edilmedi. Vardiya müdürü y** Hanım, kamera kayıtlarını izletebileceğini söyledi, ancak ben kamera izlemek istemediğimi, sadece siparişimin doğru şekilde hazırlanmasını istediğimi belirttim. Buna rağmen arka mutfaktan ürünleri hazırlayan h*** Hanım yüksek sesle, birinin acılı diğerinin acısız olduğunu söyleyip kameralarına baktıklarını, insanların kendisini salak yerine koymamasını, ne hazırladığını bildiğini ifade ederek içeriye geçti. Daha sonra kamera kayıtlarına bakıldıktan sonra y*** Hanım, *** Hanım’a “acılı vermişsin” diyerek seslendi ve gerçekten siparişimin yanlış hazırlandığı ortaya çıktı.

Ürün hazırlanırken pişmiş etin mermer tezgahta bekletildiğini de gördüm ve bu durum hijyen açısından beni ayrıca rahatsız etti. Toplamda 738 TL’lik ödemeyi kartla yaptım. Yaşadığım bu deneyimden sonra bir daha bu şubeye gelmeyi düşünmüyorum. Çalışanların özellikle müşteriye karşı üslup ve davranışlarında çok daha özenli olmalarını beklerdim.

Yaşadığım bu olumsuzluk nedeniyle hem yanlış hazırlanan siparişimin ücretinin iadesini hem de personel davranışları ve hijyen konusunda gerekli uyarı ve düzenlemelerin yapılmasını talep ediyorum.