Kuru Maya Kabarmadı Ve Hamurum Taş Gibi Oldu

Dr. Oetker kuru maya ile bugün yaptığım hamur işinde ciddi bir sorun yaşadım. Her zamanki tarifimi, aynı ölçülerle ve ev ortamı gayet sıcak olacak şekilde hazırlamama rağmen hamur taş gibi oldu ve 1 milim bile kabarmadı. Daha önce de aynı mayayla benzer bir sorun yaşamıştım, bu ikinci kez başıma geliyor.

Kullandığım ürünün son kullanma tarihi 09.2026 olarak görünüyor, yani tarih açısından bir problem görünmüyor. 3’lü paket halinde aldığım bu mayanın, özelliğini kaybettiğini ve görevini yerine getirmediğini düşünüyorum. Un, elektrik, zaman ve emek harcayarak hazırladığım hamurun tamamen boşa gitmesi beni gerçekten mağdur etti.

Bu aşamadan sonra hamurun incelenmesi gibi bir durum zaten mümkün değil, çünkü maya kullanıldı ve ürün ortaya çıktı. Benim asıl beklentim, Dr. Oetker’in bu kalite sorununu ciddiye alması, üretim süreçlerini gözden geçirip gerekli düzeltmeleri yapması ve benzer mağduriyetlerin yaşanmaması için ürün kalitesini güvenilir bir seviyede tutmasıdır. Emek verilerek hazırlanan hamurların bu şekilde ziyan olmasını kabul edilebilir bulmuyorum ve bu konuda gereğinin yapılmasını talep ediyorum.