Kabile Restoranda Mango Çayda Metal Parça Hayati Tehlike

Bursa Özlüce’de bulunan Kabile adlı mekanda kızımın yaşadığı son derece tehlikeli bir durum nedeniyle şikayetçiyim. Kızımın içtiği Mango Apple soğuk çayın içinden yaklaşık 3–4 cm uzunluğunda metal bir parça çıktı. İçeceği mekanda bitiremediği için çıkışta kapağını kapattırıp yanımıza aldık, eve gelirken de içmeye devam ederken, yavaş ve dikkatli içtiği için bu yabancı maddeyi fark etti. Bir anlık dalgınlıkta kızım bu metal parçayı yutabilir, boğazına takılabilir ya da çok daha ağır sonuçlar doğurabilirdi.

Aynı gün mekanda yaşadığımız bu olay ilk değil. Daha önce yine aynı mekanda karides cipsinden plastik bir parça çıktı, bunu da karidesin kendisi kızarmayınca böyle bir görüntü oluşmuş gibi söyleyerek bir tatlı ikramıyla geçiştirmeye çalıştılar. Bundan önce de ilk şube olan Deli Kantin’de bir çalışan kafamdan aşağı bira dökmüştü. Tüm bu yaşananlar, işletmenin hijyen, dikkat ve sorumluluk konusunda son derece yetersiz ve özensiz olduğunu açıkça gösteriyor.

Kızıma bir şey gelmemiş olması tamamen tesadüf ve dikkatine bağlıydı, ancak böyle bir riski hiçbir müşterinin yaşamaması gerekir. Bu kadar ciddi bir ihmalin ardından bu mekana bir daha asla gitmeyi düşünmüyoruz. İşletmenin acilen denetlenmesini ve gerek mutfak gerekse servis süreçlerinde ciddi, kalıcı önlemler alınmasını, böyle tehlikeli durumların tekrar yaşanmaması için gerekli tüm kontrollerin ve yaptırımların uygulanmasını talep ediyorum.