Cimcim Mantı Karşılaştığımız Tavır Son Derece Rahatsız Ediciydi
Cimcim Mantı Tunalı Hilmi / Büklüm Sokak şubesine bugün bir arkadaşımla birlikte gittim. Daha kapıdan içeri girer girmez karşılaştığımız tavır son derece rahatsız ediciydi. Bizi karşılayan kişi, sanki müşteri gelmesinden memnun değilmiş gibi isteksiz, soğuk ve kaba davrandı, daha oturmadan kendimizi rahatsız hissettik.
Asıl hayal kırıklığını ise hijyen konusunda yaşadık. Çalışan kişinin uzun tırnakları ve parçalanmış, dökülmüş ojeleri, gıda hazırlanan bir işletmede kesinlikle görmek istemeyeceğiniz bir görüntüydü. Kişisel hijyene yeterince özen gösterilmediği izlenimini net bir şekilde verdi. Masalar temiz değildi, oturduğumuz masada kirler vardı ve yemek boyunca etrafımızda sinekler dolaştı. Böyle bir ortamda yemek yemek hem iştah kaçırıcı hem de güven sarsıcıydı.
Sipariş ettiğimiz iki porsiyon mantı ise beklentimizin çok altındaydı. Mantı, anlatıldığı veya beklenildiği gibi el yapımı hissi vermedi, aksine hazır ve endüstriyel bir ürün izlenimi bıraktı. Lezzet olarak da ödediğimiz ücretin karşılığını kesinlikle alamadık.
Hesabı öderken iki porsiyon mantı için 1.200 TL ödeme yaptığımı sonradan fark edince ayrıca şok oldum. Bu fiyat, sunulan hizmet, hijyen koşulları, müşteri yaklaşımı ve ürün kalitesiyle hiçbir şekilde örtüşmüyor. Elbette her işletme kendi fiyat politikasını belirleyebilir ancak bu kadar yüksek fiyat talep eden bir yerin, buna karşılık yüksek kalite, kusursuz hijyen ve profesyonel bir hizmet sunması beklenir. Burada ne hijyen, ne lezzet, ne de müşteri memnuniyeti açısından tatmin edici herhangi bir durumla karşılaşmadım.
Hayatımda ilk kez bir restorandan bu kadar büyük bir hayal kırıklığı yaşayarak ayrıldım. Kendimi hem kötü hizmet almış hem de ödediğim ücret nedeniyle mağdur edilmiş hissediyorum. Bu işletmeyi bir daha tercih etmeyeceğim ve yetkililerin özellikle hijyen koşulları, çalışanların müşteriyle iletişimi ve fiyat politikası konusunda gerekli denetimleri yapmasını bekliyorum. Benim yaşadığım bu olumsuz deneyimi başkalarının yaşamamasını diliyorum.









