Ciğerci Bahattin Çiğ Ciğer Şoku: Restoranda Beklenmedik Sürpriz

Asla olmaması gereken bir ürün içinden asla çiğ tüketilmemesi gereken bir ürün çıktı. Yemek yediğimiz esnada gelen mezeler ve salataların içinde öncelikle topak zannettiğim fakat sonrasında incelediğimde görsellerden de anlaşıldığı gibi pişmemiş ve kırmızı lahananın rengini alacak kadar beklemiş bir çiğ ciğer çıktı.

Hâlâ inanamıyorum, inanmayı geçtim teyit etmek ve bunun nasıl olabileceğini söylemek için işletmeciyi çağırmalarını söylediğimde üstündeki üniforma ve konuşma şeklinden de anlaşıldığı üzere banko sorumlusu bir arkadaş geldi ve bunun bir ciğer parçası olduğunu kabul etti! Bunun olması normal mi, bu nasıl olur? Bildiğiniz çiğ ve kanlı bir et, pişmemiş bir şekilde tüketilen ürünün içinden nasıl çıkabilir dendiğinde sadece yüzünüze bakan boş ifadelerle karşılaşıyoruz.

Hesabı ödeyip kalkarken tatlı ısmarlayalım, çay getirelim deyip olayı kapatmaya çalışan hizmetten anlamayan sırf daha ucuza istihdam ettirilen yabancı uyruklu komi ordusu ile karşılaşıyorsunuz. Bu nasıl hizmet anlayışı… asla yan yana bile olmaması gereken bu iki ürün acaba nasıl özensiz çalışıyorsunuz da içine karıştı, nasıl? Neyse bugün mesai saatleri dışında olduğu için gerekeni yapamadım. Ama yarın ilk işim başta Sağlık Bakanlığı olmak üzere bütün işletme kayıt ve odalarınıza CİMER ve diğer bütün yetkili mercilere çektiğim fotoğraf ve kanıtlarımı sunacağım.

Belki bu sayede bir tatlıyla yaptığınız dikkatsizliği örtbas edemeyeceğinizi anlarsınız. Son olarak sayın işletmeci, biz masadan kalktıktan sonra arkadaşlara gidip ne olduğunu soracağınıza keşke korkmasaydınız da yanımıza gelip ne olduğunu sorabilseydiniz.