Bursam Yaprak Döner'de Kıl Çıkan İskender: Hijyen Ve Sağlık Endişesi
Bursa Ulu Cami’nin yanındaki Bursam Yaprak Döner’in üst katında, cam kenarındaki masada salı günü saat 15.15–15.22 arasında yemek yedik. İki İskender, iki kola ve bir çorba sipariş ettik. Gelen İskenderlerden birinin içinde kıl çıktı. Eşim tabağındaki kılı görünce tabağını komple bıraktı, ben de kendi tabağımı bıraktım ve iki dolu tabakla birlikte içeceklerimizi de bırakıp mekandan ayrıldık.
Ortam çok kalabalık olduğu ve diğer misafirleri etkilememek istemediğimiz için o anda kimseye bir şey söylemedik. 15.22’de yaklaşık 1700 TL tutarında kart ile ödememizi gerçekleştirdik. Bu yaşanan olay hem hijyen hem de sağlık açısından bizi son derece tedirgin etti ve böyle bilinen, merkezi bir yerdeki işletmeden bunu beklemezdim.
İşletmeden, özellikle mutfak ve servis alanlarında hijyen ve temizlik kurallarının daha sıkı denetlenmesini, personelin bu konuda daha dikkatli olmasını ve benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını bekliyorum.





