Kahve Servisiyle İlgili Tutarsızlık Ve Çalışanların İlgisiz Tavrı Hayal Kırıklığı Yarattı
05.11.2025 tarihinde İzmir Buca’daki Boston Tatlıları şubesinde arkadaşlarımla birlikte tatlı ve çay siparişi verdik, toplamda yaklaşık 1900 TL ödeme yaptık. O gün kahve servisi olup olmadığını sorduğumda, çalışanlar tarafından “sular kesik, kahve yapmıyoruz” şeklinde bir yanıt aldım. Ancak kısa süre sonra diğer masalara hem filtre kahve hem de Türk kahvesi servis edildiğini gördüm. Tekrar sorduğumda ise, bu iki kahve türünün kahve kategorisine girmediği şeklinde açıklamalar yapılarak, konunun üzeri kapatılmaya çalışıldı.
Durumu şube yetkilisine ilettiğimde ise, çözüm sunmak veya özür dilemek yerine “müşteriler duyuyor, lütfen uzatmasanız mı” gibi bir yaklaşımla karşılaştım. Sorunun telafisi ya da bir açıklama beklerken, çalışanların savunmacı ve ilgisiz tavırlarıyla daha da hayal kırıklığına uğradım. Ayrıca, ilgili garsonun müşterilere karşı soğuk ve saygısız tavırları da deneyimimizi olumsuz etkiledi.
Boston Tatlıları gibi kurumsal bir işletmeden, hem çalışanların hem de yöneticilerin daha ilgili, çözüm odaklı ve müşteri memnuniyetine önem veren bir yaklaşım sergilemesini beklerdim. Bir özür veya hatanın kabulü dahi yapılmadı. Yaşanan bu olumsuzlukların dikkate alınmasını ve gerekli iyileştirmelerin yapılmasını rica ediyorum.






