Başkent Aspava (Samsun) Başkent Aspava Pişmanlık İkramlara Ücret Yazmak

Şimdi Aspava denilince akla ikramlar geliyor. İkramlarıyla meşhur olan bir yer, Samsun'da 'Başkent Aspava' adında bir yer gördüm. Atakum'da iki arkadaş, Ankara'da yediğimiz için aynı zannettik ama alakası yok. Masaya oturduk, oturur oturmaz garson gelip suyu açıp dolduruyor. Sonra 70 lira yazıyor, ikramlar için suyun parası çıktı zaten. İkram olarak da iki sıkım çiğ köfte, salata, meze vardı; patates de olması lazım diye söyledim, 'kızartılıyor' denildi. Neyse siparişleri verdik. Ücretler zaten yüksek, neyse verdik. Siparişimizi yemek bitmek üzereyken patates geldi. Yemeği yerken bir şey dikkatimizi çekti. Bir tane kız garson, bir tepsi üzerine sütlaçları koymuş, 10 adet falan masa masa dolaşıyor, 'Efendim, tatlı ister misiniz?' diye soruyor, alan alıyor. Bize de geldi. 'Yemekten sonra' dedik. Yemeğimizi yedik, dışarıda sigara içmeye çıktık, garson geldi. Sağ olsun, sigara uzattı. 'Abi, içeride tatlı vereceğim' dedi. Teşekkür ettik, içeri geldik, çay içerken o kız tekrar geldi. 'Efendim, tatlı ister misiniz?' dedi. Biz de iki tane sütlaç aldık. 'Ekmek kadayıfı da var, onu da bırakayım, güzeldir' dedi. Kız, 'Olur' dedi. Sonra diğer garson, biz tatlıları yerken ufak bir tabakta irmik tatlısı getirdi. Hal ve hareketlerine bakınca, bu işlemlerin Aspava'ya yakışır ikram olduğunu zannettik ama hesaba bakınca tatlılara 260 TL ücret yansıtılmış. Anlamış değiliz, yani ücret yazılan bir şey ise bu tatlı niçin bir tepsiye konulup masa masa dolaştırılıp 'Tatlı ister misiniz?' gibi soruluyor, ikrammış gibi gösteriliyor. Burada amaç insanları kandırmaksa, güzel taktik. Yok eğer ürün satmaksa, yanlış. Dönerci ya da pideci, kuşbaşıyı koyup masa masa dolaşıyor mu, 'Efendim, pide ister misiniz?' diye? Neyse, tatlıya ücret yazmasalar, kandırmasalar haftada bir yemek yiyeceğimiz yerdi. Bizi bir kere öpen, ikinciye müsaade etmeyiz. Kesinlikle bir daha gitmem, yemekleri de o kadar lezzetli değildi. İkramlar adı altında geçen ön mezeleri yemezsek, doyma şansımız da yoktu. İki kişi 1200 TL hesap ödedik. Aynı fiyata 1,5 kilo kuzu da yiyebilirdik, ziyan oldu diye düşünüyoruz.