Balbadem Dondurma Bağdat Gelen Waffleların Hepsi Yanık Durumdaydı

Bugün saat 16.30 civarında ailemle birlikte Kayseri Bağdat’ta bulunan Balbadem Bağdat Dondurma şubesine waffle yemek için gittik. Toplam beş adet waffle siparişi verdik ve gelen waffleların hepsi yanık durumdaydı. Biz yetişkinler olarak bir şekilde yemeye çalışsak da küçük kardeşlerim yanmış olduğu için yiyemediler.

Bunun üzerine çalışan bayan personelden waffleların değiştirilmesini rica ettim, kendisi tamam dedi. Ancak daha sonra başka bir çalışan gelip “Bizim makinemiz bu şekilde yapıyor, yanık çıkıyor” diyerek üste çıkmaya çalıştı ve bunu son derece saygısız bir tavırla anlattı. Kardeşlerimin bu waffleları yiyeceğini, yanık olduğunu belirttiğimde ise “Waffle yanmış durmuyor” diyerek dalga geçer bir üslup kullandı. Ben değiştirilmesini isteyince içeri girdi ve kardeşlerim için olan waffleları tekrar hazırladılar.

Babam ödemeye gittiğinde aynı çalışan bu kez de babama “Bizim makinemiz bu şekilde yapıyor, yanık yapıyor” demeye devam ederek yine üste çıkmaya çalıştı. Ben de içeri girip bu sektörde çalıştığımı, hiçbir müşteriye bu tavırla davranılmaması gerektiğini söyledim. Buna rağmen “Ben ne yapmışım ki? ” diyerek alaycı bir şekilde kendini savunmaya devam etti. Müşteriyle bu şekilde konuşamayacaklarını, esnaflığın böyle olmayacağını, bizim yıllardır bir kere bile müşteriye bu tarz davranmadığımızı ifade ettim ve mekandan ayrıldık.

Çıkmadan önce işletme sahibine de yaşadığımız durumu anlattım. Tam giderken işletme sahibi bizi durdurup “Biz de o zaman senin çalıştığın yere gelelim” diyerek yine dalga geçmeye ve üste çıkmaya çalıştı. Yanık gelen waffleların dahi parasını ödemiş olmamıza rağmen, sonrasında getirilen wafflelar için de ücreti bizden aldılar, hiçbir şekilde telafi veya jest yapılmadı.

Hem ürünlerin yanık olması hem de çalışanların ve işletme sahibinin bu kadar umursamaz, alaycı ve saygısız tavrı nedeniyle Balbadem Bağdat Dondurma’yı bir daha kesinlikle tercih etmeyeceğimi belirtmek istiyorum. Yaşadığımız bu olumsuz deneyimin ciddiye alınmasını, personel ve işletme yönetimi konusunda gerekli uyarıların yapılarak benzer bir durumun başka müşterilerin başına gelmemesi için önlem alınmasını bekliyorum.