Glutensiz Ekmekte Beyaz Un Şoku: Sağlığım Tehlikeye Girdi

Kanyon Backhaus şubesinden aldığım karabuğday ekmeğinin içinden beyaz un hamuru parçası çıktı. Glutensiz beslenmek amacıyla özellikle tercih ettiğim bu ekmekte çapraz besin kurallarına dikkat edilmediğini bu şekilde anlamış oldum. Eğer çölyak hastası olsaydım, bu durum ciddi sağlık sorunlarına yol a...



