Kantin Pastasında Meyve Kabukları Ve Yabancı Maddeler Bulunması Sağlık Riski Oluşturuyor

Atatürk Üniversitesi Edebiyat Fakültesi bünyesinde bulunan Altunaylar kantininden 18.02.2026 günü öğlen saatlerinde kart ile satın aldığım pastanın içerisinden meyve kabukları ve yabancı maddeler çıkmıştır. Bir eğitim kurumuna yakışmayacak derecede özensiz ve hijyen standartlarından uzak bir şekilde hazırlanan bu ürün hem sağlığımızı tehdit etmekte hem de verdiğimiz ücretin karşılığını vermemektedir. Pastanın içeriğinde olması gereken meyve parçaları yerine sert meyve kabuklarının bulunması, gıda hazırlama sürecindeki denetimsizliği açıkça ortaya koymaktadır.

Yaşadığım durum üzerine kantin yetkililerine durumu ilettiğimde, ürünleri hazır aldıklarını ve kendilerinden kaynaklı bir sorun olmadığını söylediler. Daha sonra da bu tatlının böyle olduğunu belirterek hem açıklamaları hem de üsluplarıyla son derece ilgisiz ve sorumluluktan uzak bir tavır sergilediler. Ayrıca kantinde satılan tatlıların fiyatları ürün isimlerinin yanında açık şekilde belirtilmemekte, bu da öğrenciler için şeffaf olmayan bir fiyatlandırma yaratmaktadır. Şikayet edeceğimi ifade ettiğimde ise, dilersem istediğim kuruma şikayette bulunabileceğimi söylemekle yetindiler ve sorunun giderilmesi için hiçbir adım atmadılar.

Üniversite yönetiminin ve ilgili işletmenin, öğrenci sağlığını odağına alarak gerekli hijyen denetimlerini sıkılaştırmasını, ürünlerin üretim ve tedarik süreçlerinin kontrol edilmesini, fiyatların açık ve görünür biçimde belirtilmesini ve yaşadığım bu mağduriyetin giderilmesini talep ediyorum. Gerekli önlemler alınmadığı takdirde ilgili birimlere ve Tarım ve Orman Bakanlığı’nın Alo 174 Gıda Hattı’na başvuruda bulunacağımı bildirmek isterim.