Özel Günümüzü Mahveden Bozuk Pasta Ve Sağlık Riski

5 Temmuz 2026 Pazar, arkadaşımın doğum günü için Denizli Ata Ekmeğin Üçler şubesindeki fırınından yaş pasta aldım. Maytap kalmamış denildi; neyse dedim, gittim, sürpriz hazırlamıştık. Pastayı kestik; acı sirkeleşmiş bir tat. Pasta ekşimeyi geçmiş, sirkeleşmiş; Allah'tan önce büyükler denedi, çocuklara vermedik. Arkadaşımla iade etmeye gittik; önce arabada falan beklettiyseniz denildi. Daha az önce aldım, hemen kesildi, bekleme olmadı, sürpriz yapıldı. Hemen dedim, sonra günlük satıldığı söylendi; bir günde bozulmayacağını söylediğimde iki günlük olduğu söylendi (ki sirkeleşmişti, daha fazla olabilir). Yaz olduğu için denildi; kışın aldığım pastada aynı bozuk çıkmıştı. Diğer şubedeki daha taze oluyor denildi; bozuk çıkan diğer pastayı oradan almıştık zaten. Paramızı iade ettiler ve yeni pasta verildi (daha az kremalı, yani daha az bozuk olanı; tabii ki o da ekşimişti maalesef).
İnsan sağlığı bu kadar ucuz olmamalı. Bu pastaları çoğunlukla çocuklar yiyor ve insanların özel günlerinde hem sağlıklarını riske atıp hem de onları mahcup edecek ürünlerin satılmasını çok yanlış buluyorum. Gerek yazın gerek kışın benzer sorunlar yaşamış biri olarak, sağlık gibi hassas ve vicdan gerektiren bir alanda bu kadar özensiz olunmasını asla kabul edemiyorum. Ata Ekmek bizim için bitmiştir; bir daha asla uğramayacağım ve çevremdeki insanları da bu konuda uyarmak zorunda hissediyorum.

Yaşadığım bu süreçte hem sağlık açısından ciddi bir riskle karşı karşıya kalmam hem de özel bir günün bu şekilde heba edilmesi nedeniyle mağdur oldum. Gerekli denetimlerin yapılmasını, bozuk ürünlerin satışa sunulmamasını ve bu tür durumların bir daha yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.