Yüksel Fırın’da Ekmeğin İçinden Çıkan İp Ciddi Hijyen Sorunu


02.07.2026 tarihinde az önce yaşadığım çok ciddi bir hijyen sorununu paylaşmak istiyorum. Küçükçekmece Cumhuriyet Mahallesi Kaktüs Sokak No:11’de bulunan Yüksel Fırın’dan aldığım ekmeği yerken ekmeğin içinden ip çıktı. Tam yutmak üzereyken son anda ağzımdan çıkarabildim. Bu durum hem sağlık açısından risk oluşturdu hem de gıda güvenliğine olan güvenimi ciddi şekilde sarstı.
Olaydan sonra henüz fırınla iletişime geçmedim ancak böyle bir şeyin yaşanmış olması üretim sürecinde yeterli kontrol ve hijyen sağlanmadığı konusunda beni endişelendirdi. Bu nedenle özellikle bu şube başta olmak üzere fırının ilgili birimler tarafından denetlenmesini ve üretim aşamalarının sıkı bir şekilde kontrol edilmesini istiyorum.
Benim yaşadığım bu durumun başkalarının başına gelmemesi için gerekli incelemelerin yapılmasını ve benzer sorunların tekrar etmemesi adına gereken önlemlerin alınmasını talep ediyorum.







