Hijyen Kurallarına Uymayan Personel Ve Saygısız Yaklaşım


İzmir Karşıyaka Yomumu işletmesinden 04.07.2025 tarihinde saat 18:50'de 3 adet frozen yoğurt aldık. Firma çalışanlarının hijyen kurallarına aykırı şekilde uzun takma tırnakla çalıştığını fark ettim. Bu durumu nazikçe uyardığımda, personel hem saygısız bir üslupla yaklaşım sergiledi hem de 'Her türlü denetimlerden geçiyoruz, sadece meyve keserken eldiven takıyoruz, harici eldiven takma zorunluluğumuz yok, bir sorun yok.' diyerek durumu ciddiye almadı. Gıda sektöründe hizmet veren bir firmanın temel hijyen kurallarına dikkat etmemesi kabul edilemez. Bu durumun denetlenmesini ve hijyen kurallarına uygun davranılmasını talep ediyorum.




