Kahvaltı Siparişinde Esnekliğin Kaldırılması Müşteri Memnuniyetini Olumsuz Etkiledi

15.08.2025 tarihinde ailemle birlikte Derince Yelken Cafe Restaurant’a kahvaltı yapmak için gittim. Daha önce de birçok kez ziyaret ettiğimiz bu işletmede, her seferinde ailemle istediğimiz şekilde kahvaltı siparişi verebiliyorduk. Ancak bu kez, 4 kişi olmamıza rağmen, kahvaltının ziyan olmaması için 2 kişilik serpme kahvaltı ve yan ürünler sipariş etmek istediğimde, uygulamanın değiştiği ve artık kişi başı serpme kahvaltı alınabileceği söylendi. Ben de bu uygulamayı kabul etmedim ve işletme çalışanlarına, fazla ürünlerin israf olacağını, kendi istediğim gibi kahvaltı söylemek istediğimi belirttim. Fakat ısrarla yeni uygulamanın bu şekilde olduğu ifade edildi.

Menüye bakmadım; fakat daha önce böyle bir zorunluluk yoktu ve istediğimiz gibi kahvaltı yapabiliyorduk. Şimdi ise işletmenin belirlediği şekilde sipariş vermemiz isteniyor. Bu uygulamanın müşterilere dayatılmasını kabul etmiyorum ve bir an önce eski esnek uygulamaya dönülmesini, ailemle gittiğimde dilediğim gibi kahvaltı siparişi verebilmeyi talep ediyorum.