Sürekli Eksik Gramaj Ve Hijyen İhlali Şikayeti

27.02.2026 tarihinde saat 14:00 sularında Ankara OSTİM Prestij şubesindeki Yaprak Dönercisi’nden sıra no 6059 ve satış no bbZ74BSELX olan alışverişimde yaşadığım sorunlar nedeniyle bu şikayeti yazma gereği duydum.

Bu şubede daha önce de olmak üzere toplamda 4 kez ürün gramajının eksik verildiğine şahit oldum. Son gidişimde de gramajın yine hatalı verildiğini gördüm ve uyarınca düzeltmek zorunda kaldılar. Sürekli aynı sorunun yaşanması artık kasıtlı bir durum olabileceğini düşündürüyor ve müşteriyi mağdur ediyor.

Ayrıca hijyen konusunda da ciddi problemler gözlemledim. Tezgahta kendi bölümlerinde kullanılan bezle işlem yapıldıktan sonra, aynı eldivenle ekmek açıldığını gördüm. Eldiven değiştirilmeden hem temizlik bezi hem de ürünle temas edilmesi hijyen açısından kabul edilemez bir durum.

Şubenin ve personellerin ciddi anlamda denetlenmesi gerektiğini düşünüyorum. Bu nedenle ilgili şubede personel, şube ve hijyen denetiminin detaylı şekilde yapılmasını, çalışanlara hijyen ve iş yapış süreçleriyle ilgili gerekli eğitimlerin verilmesini ve bu tür uygulamaların bir daha tekrarlanmaması için somut adımlar atılmasını talep ediyorum.