Uzunlar Kebap

Kuzu ciğer siparişi verdim. 1 saate geldi ve tabakta normalden fazla ciğer vardı. Meğer ki yiyince anladım tavuk ciğermiş. Yanımdaki insanlara tattırdım, tavuk ciğer dediler. K*** beye söylememe rağmen kabul etmedi. Yazık eski Uzunlar değil. Yemedim, bıraktım.

Uzunlar kebap Pendik İstanbul Çarşı içi restaurant dan söylemiş olduğumuz 2 porsiyon ciğer hatalı ve tadı her zamankinden farklı ve koku tadı çıkmıştır. 3 5 parça yiyene kadar ciğer üzerinde yeşillenmeler olduğunu fark ettik. Bunun sebebinin ise ciğerin bozuk olduğunu anladık. Yaklaşık 10 yıllık müş...