UNO Tam Buğday Ekmeğinde Yanlış Son Kullanma Tarihi (31.02.2026)

UNO markasına ait “Tam Buğday 450 g” ekmeği, 09.02.2026 tarihinde İstanbul Sancaktepe Yenidoğan Mahallesi Atatürk Caddesi No:269/A adresinde bulunan Mopaş marketten satın aldım. Ürünü tükettikten sonra ambalaj üzerindeki son kullanma tarihini incelediğimde, SKT bilgisinin “31.02.2026” olarak basıldığını gördüm. Şubat ayının hiçbir zaman 31 gün çekmemesi sebebiyle bu tarihin takvimsel olarak mümkün olmadığı açıkça ortadadır.

Gıda ürünlerinde son kullanma tarihinin doğru, açık ve gerçeğe uygun şekilde yazılması, tüketici sağlığı ve bilgilendirilmesi açısından temel bir zorunluluktur. Ambalaj üzerinde fiilen var olmayan bir tarihin SKT olarak yer alması, üretim sürecinde son derece önemli bir bilginin yeterince ciddiyetle kontrol edilmediğini düşündürmektedir. Tüketicilerin böyle bir hata nedeniyle son kullanma tarihi geçmiş veya güvenilirliği tartışmalı bir ürünü farkında olmadan tüketme riski ortaya çıkmaktadır.

Bu durumun, 5996 sayılı Veteriner Hizmetleri, Bitki Sağlığı, Gıda ve Yem Kanunu ile Türk Gıda Kodeksi Etiketleme ve Tüketicileri Bilgilendirme Yönetmeliği hükümlerine aykırılık teşkil ettiğini düşünüyorum. Bu nedenle, ilgili ürün serisinin acilen incelenmesini, etiketleme süreçlerinizde gerekli kontrollerin yapılarak benzer hataların tekrar etmemesi için gerekli önlemlerin alınmasını ve konu hakkında tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını talep ediyorum. Ayrıca, bu hususta ilgili tüm yetkili mercilere de ayrıca başvuruda bulunacağımı belirtmek isterim.