Süthanem

03.11.2025 tarihinde Kağıthane’de Gültepe bulunan bir süt satıcısından 3 litre çiğ süt satın aldım. Her hafta aynı şekil...de çiğ süt alıp evde yoğurt mayalıyorum. Fakat bu kez aldığım süt, her zamanki sütten farklı olarak çok ince ve sulu bir kıvama sahipti. Kaynatmama rağmen kaymak tutmadı, yoğurt da...