Saç Teli İçeren Cacık Ve Hijyen Sorunu

01.11.2026 tarihinde saat 18:00 civarında 6 kişi olarak Meşhur Özçelik Aspava Küçükesat şubesine gittik ve hem hijyen hem de hizmet açısından kabul edilemez bir deneyim yaşadık. Masaya gelen ikramlardan kuru cacığın içinden saç teli çıktı. Durumu garsona ilettiğimizde “hemen şefe söyleyip değiştireceğim” dedi ancak sonrasında sorduğumuzda bu konuyu ciddiye almadığını, geçiştirerek davrandığını gördük ve “lütfen iletin, sadece ürün satmak için hizmet vermeyin” demek zorunda kaldık.

Ana yemek olarak gelen Aspava SSK dürümlerinin sosunda belirgin bir ekşilik vardı. Önce kendi damak tadımızdan şüphelendik ancak 6 kişi de aynı tadı alınca zehirlenme endişesiyle yemeyi bıraktık ve şefi çağırdık. Şef, bu konuda tatmin edici bir açıklama yapamadı. Yeniden hazırlamayı teklif etti ancak sosun yine aynı sos olacağını bildiğimiz için bu kez dürümleri sossuz istedik.

Buna rağmen işletme hatalı ürünü telafi ederken dahi esnaflık gösteremedi. Tam porsiyon getirmesi gerekirken, bizim tabakta bıraktığımız ısırılmış dürümlerin kalan parçaları kadar, eksik porsiyon olacak şekilde servis getirdiler. Müşteriye adeta gramaj hesabı yapan bu yaklaşım, esnaflıktan uzak ve vizyonsuz bir tutumdur.

Tüm bu haklı şikayetleri dile getirdikten sonra ise masada adeta istenmeyen müşteri ilan edildik. Garsonların yüzü asıldı, tavırları tamamen değişti ve kendimizi rahatsız ve dışlanmış hissettik. Kimse bir işletmeye azar işitmeye veya suratı asık personelle muhatap olmaya gitmez.

Mekanın kalabalık olması, “ne koparırsak kârdır” mantığıyla hizmet vermelerini, hijyen kurallarını umursamamaları ve müşteri memnuniyetini hiçe saymalarını meşrulaştırmaz. Yaşadığımız bu hijyen skandalı ve bozuk ürün şüphesi nedeniyle sağlık açısından da endişe duyuyoruz.

Bu nedenle ilgili şubenin özellikle hijyen ve ürün kalitesi açısından yetkili merciler tarafından denetlenmesini ve ödediğimiz ücretin iadesini talep ediyorum.