Yanlış Rezervasyon Ve Kaba Davranış

Oligark’ı daha önce defalarca tercih etmiş, ailemle ve Almanya’dan gelen misafirlerimizle de ziyaret etmiş biri olarak yaşadığımız son deneyim gerçekten büyük bir hayal kırıklığıydı.

Rezervasyonumuzun oluşturulduğu tarafımıza açıkça söylenmesine rağmen, 10 kişilik grubumuzla mekanın kapısına geldiğimizde rezervasyonumuzun “yarın” olduğu söylendi. Durumu çözmek için rezervasyonu görüştüğümüz kişiyi mekanın numarasından aradık. Ancak bize yardımcı olmak veya yapılan hatayı telafi etmek yerine “Bugün yer yok, yapabileceğim bir şey yok” denildi ve telefon yüzümüze kapatıldı.

Tekrar görüştüğümüzde ise son derece sert, bağırarak konuşan bir üslupla karşılaştık. Buraya daha önce birçok kez geldiğimizi ve bir yetkiliyle görüşmek istediğimizi söylediğimizde “Ben buranın en yetkilisiyim” şeklinde bir cevap aldık.

Buradaki sorun yalnızca rezervasyonun yanlış güne alınması değil. Hata elbette yapılabilir. Asıl kabul edilemez olan, işletmenin yaptığı bir hata nedeniyle 10 kişiyi kapıda bekletmesi, misafirlerimizin yanında bizi zor durumda bırakması ve ardından özür dileyip çözüm üretmek yerine müşteriye bağırılması ve telefonun yüzüne kapatılmasıdır.

Üstelik bütün bunların ardından tekrar kapıya gittiğimizde görevli bu kez “Tamam, yer açıldı, geçebilirsiniz” dedi. Birkaç dakika önce kesin şekilde yer olmadığı söylenirken sonrasında yer bulunabilmesi yaşananları daha da anlamsız hale getirdi.

Oligark’ı kaliteli bir işletme olarak bildiğimiz için tercih ediyorduk. Annem, teyzem ve yurt dışından gelen misafirlerimizle dahi buraya geldik. Bu nedenle böyle bir muameleyle karşılaşmak ayrıca üzücü oldu.

Konunun işletme sahipleri ve üst yönetim tarafından incelenmesini, bizimle bu şekilde iletişim kuran kişi hakkında gerekli değerlendirmenin yapılmasını ve tarafımıza dönüş sağlanmasını bekliyorum. Bir işletmenin kalitesi yalnızca mekânıyla değil, yaşanan bir sorunda müşterisine nasıl davrandığıyla da belli olur.