11.01.2026 tarihinde saat 20:00 – 21:30 arasında Samsun İstiklal Caddesi’indeki Nesh şubesine waffle yemek için gittik. Her ayın 11’inde kalabalık olduğu söylendiği için yaklaşık 15 dakika masa bekledik, tüm masalar dolu olduğundan bunu anlayışla karşıladık. Sıramız geldi, masaya oturduk ve siparişimizi verdik.
Siparişimizi verdikten sonra yaklaşık 50 dakika geçti, bu sırada masalar yavaş yavaş boşalmaya başladı ve saat 21:20 civarına gelmişti. Boşalan masalardan birine yeni gelen gençler oturdu. Evde diğer çocuğumun bizi beklemesi ve kendi planlarımın aksaması nedeniyle zaten huzursuz olmaya başlamıştık. Tam bunları konuşurken, biz hâlâ beklerken yeni gelen gençlerin siparişleri masalarına servis edildi.
Bunun üzerine garson hanıma ve işletmeyi organize edip siparişimizi alan hanıma durumu anlattım. Bana, “Kusura bakmayın, galiba sizin sipariş fişleri başka masaya gitti, bir karışıklık oldu” denildi. Yoğunluk ve yorgunluk sebebiyle böyle karışıklıklar olabilir, bu kısmını anlayışla karşıladım. Ancak ben saat geç olduğu için, evde çocuğumun beklediğini ve 1,5 saattir orada bulunduğumuzu, artık kalkmam gerektiğini belirterek mağduriyetimin giderilmesi adına siparişimizin paket yapılmasını rica ettim. Buna rağmen “Asla yapamam” cevabını aldım.
İnsanız, hata olabilir; ancak işletmenin kendi hatasını telafi etmesini beklerdim. Bana “kusura bakmayın” deniyorsa, ben de gerçekten kusura bakmamam için bir çözüm sunulmalıydı. Sonuç olarak Nesh Samsun İstiklal Caddesi şubesinde 1,5 saat oturup hiçbir şey yiyemeden eve dönmek zorunda kaldık. İşletme olarak prensiplerden bahsedilmesini gerçekten doğru bulmuyorum; müşterinin yaşadığı mağduriyeti gidermek için gerekirse bu prensiplerden vazgeçilmesi gerektiğini düşünüyorum.
Yaşadığım bu olumsuz deneyimin incelenmesini ve benzer durumların tekrar yaşanmaması için gerekli hassasiyetin gösterilmesini rica ediyorum.
Yorumlar