Menüde Yanlış Malzeme Gösterimi Ve Personel Esnekliğinin Eksikliği

Adana İller Bankası şubesindeki Adana Katmerci Dayı’ya bugün saat 13.45–14.00 arası arkadaşımla tatlı yemeye gittik. Uzun zamandır gittiğimiz, sevdiğimiz bir mekandı ve ilk kez böyle bir sorun yaşadık.

Siparişimizi işletmenin kendi sistemi üzerinden menüye bakarak verdik ve künefe seçtik. Künefe zaten klasik olarak peynirli olur düşüncesiyle, menüdeki detaylara özellikle dikkat etmedik. Ancak siparişimiz geldiğinde, içerisinde peynir yerine kaymak olduğunu fark ettik. Kaymak tüketemediğimizi çalışan arkadaşlara ilettik ve değişim talep ettik.

Buna rağmen, ürünün sistemde kaymaklı olarak göründüğünü söyleyerek değişiklik yapamayacaklarını belirttiler. Misafir memnuniyetine önem veren, tanınmış bir firmanın bu tarz yanlış anlaşılmalarda daha esnek ve çözüm odaklı bir tutum sergilemesi gerektiğini düşünüyorum.

Bu yaşadığımız durumun dikkate alınmasını ve özellikle menü bilgilendirmeleri ile personel yaklaşımı konusunda gerekli iyileştirmelerin yapılmasını rica ediyorum.