Bozuk Tat Ve Kokuya Sahip Çörek Sağlığımı Tehdit Etti

Bugün İstanbul Arnavutköy Hadımköy’deki Halk Ekmek satış noktasından satın aldığım “Altın Çörek Ekşi Mayalı Fındıklı Kuş Üzümlü Çörek” isimli paketli ürünle ilgili ciddi bir problem yaşadım. Ürünün son tüketim tarihi paketin üzerinde 01.12.2025 olarak yer almasına rağmen, çöreği yaklaşık 14.30 civarında tüketmeye çalıştığımda ekmeğin içinde bozulmuş ya da çürümüş ürünlerden yapılmış olabileceğini düşündüğüm parçalarla karşılaştım. Çiğnerken ağızda son derece kötü ve bozuk bir tat bırakıyor, bu tat hem koku hem de lezzet açısından normal bir ürünle kesinlikle örtüşmüyor.

Bu ürünü daha önce severek ve sorunsuz şekilde birçok kez tüketmiştim, ancak son aldığım paketteki tat ve doku tamamen farklıydı. Güncel gıda denetimi haberlerinde bazı işletmelerin depolarında çürümüş ürünler bulundurulduğuna dair haberleri de göz önünde bulundurduğumda, bu durumun üretim aşamasında az da olsa standart dışı veya bozunmuş malzeme kullanılmasından kaynaklanabileceğinden şüpheleniyorum. Halk Ekmek her ne kadar belediyeye bağlı, kurumsal bir yapı olsa da, üretim tesisinde veya ilgili birimde gıda güvenliği kurallarına tam uyulmaması böyle bir sonuç doğuruyor olabilir.

Ürünün acilen incelenmesini, üretim partisinin kontrol edilmesini ve gerekli tüm gıda güvenliği denetimlerinin yapılmasını talep ediyorum. Gerekirse elimdeki ekmek evimden alınarak laboratuvar ortamında analiz edilebilir; çünkü içerisindeki katkı maddeleri veya kullanılan malzemelerin gıda standartlarına uygun olmadığına işaret eden belirgin, rahatsız edici bir tat ve koku bulunmaktadır. Hem kendi sağlığım hem de aynı ürünleri alan diğer tüketicilerin sağlığı açısından konunun ciddiyetle ele alınmasını, tespit edilen bir sorun varsa bunun tarafıma yazılı olarak açıklanmasını ve benzer durumların yaşanmaması için kalıcı önlem alınmasını istiyorum.