Restoranımızın Açılışını Geciktiren Fırın Sorunu

Yeni açtığımız restoranımız için İstanbul bayisinden İnoksan markalı büyük fırın satın aldık. Satın alırken LPG ile çalıştırabileceğimizi ve kullanacağımız yerde sanayi tipi elektrik olmadığını defalarca belirttik. Satın alma bölümü da sorunsuz bir şekilde fırını kullanabileceğimizi söyledi. 4 aydır fırını çalıştırmaya çalışıyoruz ama hiçbir şekilde çözüm bulamıyoruz. Söylemiş oldukları bütün talimatları uymamıza rağmen İlk 2 ay sorunun LPG den kaynaklı olduğunu söylediler 2 ay sonra da sorunun gazdan değil elektrikten kaynaklı olduğunu söyleyip regülatör alıp fırını kullanabileceğimizi söylediler. Regülatör alıp fırını çalıştırmak istiyoruz ama yine fırını çalıştıramıyoruz. Teknik servisi başka bir şey diyor ArGe grubu başka bir şey. Teknik servisi artık benim yapabileceğim bir şey yok diyor.
Yaşamış olduğumuz mağduriyetin haddi hesabı yok. Yeni açılan restoranın en önemli parçası çalışmıyor. 2 ay boyunca yanlış tanıdan dolayı zaman kaybı yaşadık. Teknik servisi dışında da başka bir muhatap bulamıyoruz.