İtimat Süt Hijyen Sorunu: Pastadan Çıkan Kıl!


Hemşin firmasından hediye olarak gelen kutulu tuzlu kurabiyeyi bugün, görev yaptığım hastanede yerken, kurabiyenin içinden uzun bir ip çıktığını fark ettim. Isırdığım parçada bir şeyin uzadığını gördüm; önce dışarıdan üzerine düşmüş olabileceğini düşündüm, ancak ipi çekince devamının kurabiyenin içinden geldiğini gördüm. Bu görüntü nedeniyle ciddi şekilde midem bulandı.
Ben bir hemşire olarak insan sağlığı için çalışan biriyim ve her gün hijyen, güvenli gıda ve enfeksiyon riskleriyle mücadele ediyoruz. Biz sahada bu kadar çabalarken, gıda üretiminde bu kadar temel bir hijyen kuralının bile ihmal edilmesini, insan sağlığının bu kadar kolay riske edilmesini kesinlikle kabul edemiyorum.
Hemşin firmasının bu olayı dikkate alarak üretim süreçlerini acilen ve çok daha sıkı bir şekilde denetlemesini, gerekli kontrollerin yapılıp benzer bir durumun tekrar yaşanmaması için somut önlemler alınmasını ve kamuoyuna bu konuda açıklama yapılmasını talep ediyorum.


Bugün akşam saat 17.30'da Esenyurt Mevlana Mahallesi H**** K**** Caddesi'nde bulunan Biçen Market'ten misafirlerim için bir karışık kurabiye paketi yaptırdım. Ancak beklemediğim bir manzara ile karşılaştım. Misafirlerimin önüne koyduğum kurabiyelerden birinin içi tamamen küflü çıktı ve yiyen kişi sa...

Bugün Yatağanlı Osmanağa'dan elmalı kurabiye aldık eşimle. Kurabiyeden birkaç ısırık aldıktan sonra içinin yemyeşil küflendiğini gördük. Gerçekten bir günlük falan küf olamazdı o. Hemen geri götürdü eşim. Günlük çıktığını iddia etmişler bir de. Bir günlük küf olamazdı o. Ben farklı bir kurabiye almı...

9 Mart 2025 tarihinde daha önce de almış olduğum hazır paketli kurabiyelerden birini yerken ağzımda bir sertlik hissettim. Çıkarıp baktığımda metal bir parça olduğunu gördüm, tahminimce bulaşık teli. Ya yutabilirdim çocuk yiyebilirdi bunun nasıl ciddi sonuçları olduğunun farkında mısınız siz! Ayrıca...
İstanbul Ümraniye Yamanevler Mahallesi’indeki Kazanoğulları Pastanesi’nden Aralık 2025 tarihinde aldığımız kandil simidinin içinden kıl çıktı. Gıda ürününde böyle bir hijyen sorunu ile karşılaşmak bizi hem çok şaşırttı hem de sağlık açısından endişelendirdi. Durumu hemen işletmeye ilettiğimizde bun...
Yorumlar