Aşırı Fiyat Ve Kaba Garson Davranışı

3 Temmuz akşamı 19.00–21.00 saatleri arasında Gaziantep’teki Bayazhan Restaurant’a gittik ve hem fiyatlar hem de çalışanların tavrı nedeniyle ciddi şekilde mağdur olduğumuzu düşünüyorum. Toplamda yaklaşık 24.000 TL hesap ödedik ve verilen hizmet ile lezzetin bu rakamı kesinlikle hak etmediğini açıkça belirtmek istiyorum.

Garsonların tavrı baştan sona kadar oldukça ukalaydı ve sürekli olarak bize bir şeyler satmaya çalıştılar. Biz istemediğimiz halde ısrarla ürün önermeleri, masaya durmadan bir şeyler getirmeye çalışmaları ve özellikle de sipariş ettiğimiz bir üründen bir tane istememize rağmen masaya iki tane getirilmesi bizi rahatsız etti. Menü fiyatlarında farklılık ya da adisyona sonradan eklenmiş ürün olmasa da, bu tarz yönlendirmeler ve fazla ürün getirilmesi nedeniyle kendimizi açıkça “kazıklanmaya çalışılıyormuş” gibi hissettik.

Rezervasyon için bizden önceden 2.000 TL ödeme alındı ve bu tutar hesapta sorun yaşanmadan düşüldü, ancak buna rağmen toplam ödediğimiz rakamın çok yüksek olması ve yemeklerin lezzetinin bu fiyatlarla kesinlikle uyuşmaması deneyimimizi tamamen olumsuz hale getirdi. Aynı kalitede kebapları başka yerlerde bu fiyatların çok çok altında yiyebiliyorken burada bu kadar fahiş bir hesap çıkması kabul edilemez.

Yaşadığımız bu deneyimin dikkate alınmasını, özellikle garsonların tavrı ve misafiri yönlendirme biçimiyle ilgili gerekli uyarı ve eğitimlerin verilmesini ve bu fiyat politikasının tekrar gözden geçirilmesini talep ediyorum. Bu kadar yüksek ücret ödeyen müşterilerin kendini değersiz ve kandırılmış hissetmemesi için gerekli iyileştirmelerin yapılmasını bekliyorum.