Da Vittorio Ristorante İtaliano Çalışanınızın Üslubu Oldukça Kaba ve Rahatsız Ediciydi

Da Vittorio Ristorante İtaliano İstanbul’u bugün arkadaşımızın doğum günü için rezervasyon düşüncesiyle aradım. Dışarıdan pasta kabul edilip edilmediğini ve akşam yemeği zorunluluğu olup olmadığını sordum. Bu son derece normal sorularıma rağmen, telefonda görüştüğüm e*** isimli çalışanınızın üslubu oldukça kaba ve rahatsız ediciydi.

Herhangi bir şekilde böyle bir talebim olmamasına rağmen, bana “Buraya gelip iki kokteyl içip oturamazsınız” şeklinde hem varsayım içeren hem de küçümseyici bir ifade kullandı. Eğer işletmede bir harcama limiti veya kişi başı zorunlu tüketim kuralı varsa, bunun profesyonel ve saygılı bir dille aktarılması gerekirken, böyle bir üslup tercih edilmesi kesinlikle kabul edilemez.

Görüşme sırasında yaşım soruldu ve “Sizin yaş grubunuz genelde böyle yaptığı için bıkkınlık oluyor” şeklinde, son derece yersiz ve ayrımcı bir ifade kullanıldı. Müşteriye yönelik bu tür genellemeler ve ithamlar, bir işletme çalışanına yakışmadığı gibi, müşteri iletişimi açısından da son derece sorunludur. Üstelik konuşmanın sonunda “İsmim e***, şikayet edersiniz” şeklinde rahat bir tavırla konuşmaya devam etmesi, bu yaklaşımın ne kadar içselleşmiş olduğunu göstermektedir.

Kendini “lüks” olarak konumlandıran bir mekanda daha telefonun ilk anından itibaren bu seviyede saygısız ve profesyonellikten uzak bir iletişimle karşılaşmak, işletmenin müşteri memnuniyetine bakışını ciddi şekilde sorgulatıyor. Bu yaşadıklarımdan dolayı, özellikle e*** isimli personeliniz hakkında gerekli idari işlemlerin yapılmasını ve bu üslubun kurumunuzun genel yaklaşımını yansıtıp yansıtmadığı konusunda tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını talep ediyorum.