Gıda Güvenliği İhlali Ve Sağlık Tehlikesi

Gıda güvenliği ihlali! Kırmızı lahananın içinden kırmızı lahana ile karıştırılmaktan morarmış çiğ ciğer çıktı. Bunun başka açıklaması yok; muhtemelen çiğ eti/ciğeri doğradıkları yerde meze sebzelerini de doğramışlar. Çiğ et/ciğer de bulunan biyolojik canlıların (bakteri, virüs gibi) salata ve meze gibi çiğ tüketim gıdalarına karıştırılması biyoterörizmdir. Kusma, bulantı ve mide krampları sebebiyle gözümüzü acilde açtık. Kandaki ani enfeksiyon ve mikrop yükselmesine bağlı CRP değerleri sonucu antibiyotik tedavisine başlanıldı. Buranın acilen mühürlenerek kapatılması ve gıda sektöründen tamamen el çekmesi sağlanmalıdır. Ayrıca köz mezeleri, lavaş vesaire hepsi soğuk geliyor. Son 2 gidişimizde de yanlış sipariş alındı, ciğer dışında bir sipariş verdiğinizde kafaları karışıyor. İşletmecilik oynanan tehlikeli bir restoran.