Cajun Corner Çalışan Üslubu Ve Yemek

Dün saat 21:30 sıralarında Cajun Corner Kadıköy şubesine oturduk. Kısa bir süre sonra siparişimizi verdik ve sigara içmek için dışarı çıktık. Bizden sonra gelen iki ayrı masa vardı ve aramızda 10 dakikadan fazla bir süre farkı bulunuyordu. 40 dakika geçmesine rağmen, yanımıza sonradan gelen masalara siparişler teslim edildi. Bizden daha geç gelen masalara ise yine siparişler götürüldü. Yetkili bir arkadaşa (ismini telefonla paylaşacağım firma ile) siparişlerin geç gelecekse ayrılmak istediğimizi söyledim. 'Hallediyorum' yanıtını aldım. 10 dakika daha geçti ve masaya gelerek bizi 10 dakika daha bekletmek istediğini belirten bir tavır sergiledi. Mantıklı bir açıklaması olup olmadığını sorduğumda, 'Fişler karışmış' dedi. Hayatımda bu kadar saçma bir bahane duymadım. Diğer müşterilerden 40 dakika önce gelen bir müşterinin fişini nasıl karıştırabilirsiniz? Sonra 'İptal edeyim siparişinizi o zaman' diyerek ve sesini yükselterek konuştu. Böyle bir yönetici olmamalı, özellikle hizmet sektöründe bu tür bir tutum kesinlikle kabul edilemez.