Bozuk Kuru Et Ve Yetersiz Müşteri Hizmeti: Gıda Güvenliğinde Hayal Kırıklığı

29.11.2025 günü saat 20.37’de Küçükçekmece Sefaköy Yeldeğirmeni Caddesi’ndeki Biçen Market’ten Çapanoğlu dana bifteğinden kuru et (60 gr) ürünü satın aldım. Ürünü yaklaşık 21.20 civarında eve gidince açtığımda, paketin üzerinde son kullanma tarihine süre olmasına rağmen ağır bir koku ile karşılaştım. Kuru et olması gereken ürün hem sırılsıklam ıslaktı hem de bariz şekilde bozulmuş gibi kokuyordu.

Bunun üzerine fişimle birlikte tekrar markete gidip iade veya değişim talebinde bulundum. Kasiyer ürünü kokladı, kokudan rahatsız olup yüzünü buruşturdu ve durumu üstüne iletti. Üst görevli de ürünü koklayıp “Evet, var koku.” dedi, fişe baktı ve bir üstünü daha çağırdı. Gelen yönetici ise üründe bir sorun olmadığını, “Bu pastırmada bir şey yok, paketi açmışsınız, değişim ya da iade alamam.” diyerek talebimi reddetti. Ben de açmadan kokuyu ya da bozulmayı anlamanın mümkün olmadığını, ürünün pastırma değil kuru et olduğunu, kuru olması gerekirken ıslak ve ağır kokulu olduğunu ifade ettim. Buna rağmen hâlâ “Bir şey yok.” demeye devam etti, hatta “Sen tüket gözümün önünde, ben de gideyim, sonra ben tüketirim.” gibi ifadeler kullandı.

Sonrasında ikinci görüştüğüm yönetici ürünü tekrar elime vererek iade alamayacağını söyledi. Değişim talep ettiğimde de değişim için de iade almam gerektiğini söyleyip, bozuk olduğunu düşündüğüm ürünü ısrarla bana geri verdi. Yaklaşık 200 TL ödediğim bu ürün için hem hijyen ve gıda güvenliği açısından endişe duydum hem de personelin müşteriyle iletişim şeklinden dolayı ciddi anlamda hayal kırıklığı yaşadım.

Bu yaşananlardan sonra Biçen Market’ten hiçbir şekilde alışveriş yapmayı düşünmüyorum. Bu şikayeti, özellikle gıda gibi hassas bir konuda müşteri memnuniyetine ve ürün güvenliğine nasıl yaklaşıldığını herkesin bilmesi için paylaşıyorum.