Baydöner Gebze Şubesinde Hijyen Ve Kalite Sorunlarıyla İskenderde Saç Ve Böcek Görüldü

22 Temmuz Çarşamba günü saat 21.40–21.45 civarında Baydöner’in Gebze Center şubesinde yediğimiz iskenderle ilgili ciddi bir hijyen ve kalite sorunu yaşadık. Önümüze gelen iskenderin Eti, alıştığımız iskender Eti gibi değildi, kıymadan yapılmış ve düzleştirilmiş bir köfte görüntüsündeydi. Ekmekler ısıtılmamış, sadece ıslatılmış beyaz ekmekti, başlangıçta tabakta sos neredeyse yoktu. Sonradan takviye olarak getirilen sos ise sulandırılmış ketçap gibiydi, ardından gelen diğer sos daha kırmızıydı ancak tadı resmen su gibiydi.

Yemek esnasında tabaklarımızdan birinin içinden saç çıktı, ayrıca suda da bir saç teli yüzüyordu. Bunun dışında yerde yeşil böcekler gördük ve bu durum bizi hijyen konusunda son derece rahatsız etti. Bu kadar hijyen ve kalite sorununun aynı anda yaşanması, markaya olan güvenimizi tamamen sarstı.

Yaşadığımız durumu restoran çalışanlarıyla paylaştığımızda “tamam o zaman sizden hesap almayalım” diyerek ödeme almadılar, ancak böyle ciddi bir hijyen ve kalite problemi sadece hesabın alınmamasıyla geçiştirilebilecek bir konu değil. Bu olaydan sonra açıkçası iskender yemekten soğuduk ve Baydöner markasına bakışımız olumsuz yönde değişti.

Baydöner’in özellikle Gebze Center şubesinde hijyen, ürün kalitesi ve mutfak/servis süreçleriyle ilgili gerekli denetimleri yapmasını, bu tür sorunların tekrar yaşanmaması için somut adımlar atmasını ve konu hakkında tarafıma açıklayıcı bir geri dönüş yapılmasını bekliyorum.