Cennet Tepesi Belediye İşletmesinde Gluten Getirme Talebine Kesin Red

Ayvalık Belediyesi’ne bağlı Cennet Tepesi’ndeki belediye işletmenizde 13 Eylül 2026 günü saat 14.00 civarında yaşadığım bir durumu paylaşmak istiyorum.

Gluten hassasiyetim nedeniyle tost yemek istedim ve yanımda kendi getirdiğim gluten içermeyen ekmeğim vardı. Sadece tostun, işletmenizdeki malzemeler kullanılarak benim getirdiğim bu ekmekle hazırlanmasını rica ettim. Ancak kasadaki çalışanlar bu talebimi herhangi bir çözüm önerisi sunmadan, oldukça sert ve kesin bir dille reddettiler.

Günümüzde pek çok işletme gluten hassasiyeti ve çölyak gibi beslenme gereksinimleri konusunda daha bilinçli, esnek ve anlayışlı davranırken, özellikle belediyeye ait bir işletmede böyle bir yaklaşımla karşılaşmak beni gerçekten çok üzdü. Cennet Tepesi, Ayvalık’ta keyifle vakit geçirdiğimiz, sevdiğimiz bir yer olmasına rağmen bu basit ve makul talebime gösterilen duyarsız ve katı yaklaşım, mekana ve belediye işletmesine bakışımızı olumsuz yönde değiştirdi ve bir daha gelmeyi düşünmüyoruz.

Benzer hassasiyetleri olan vatandaşların da mağduriyet yaşamaması için çalışanların bu tür beslenme hassasiyetleri hakkında bilgilendirilmesini, daha anlayışlı ve çözüm odaklı davranmalarının sağlanmasını, ayrıca yaşanan bu olayla ilgili tarafıma açıklama ve geri dönüş yapılmasını talep ediyorum.

Çok sevdiğimiz bir yerde böyle bir durumla karşılaşmış olmak gerçekten üzücü ve kırıcı oldu.