Altunören Restaurant | Mersin Saygısız Tavır

Ağustos sonu (2026) akşam saat 21.00 sularında Altunören 1 Sitesi Restaurant Çeşmeli/Erdemlide (Mersin) ailemle birlikte çok kaba ve saygısız bir muameleyle karşılaştım. Servis normal açıldı. Yaklaşık 20–25 dakika sonra salata meze tarzı ürünler dahi servis edilmişken şef garson sinirli ve kaba bir üslupla masadan derhal kalkmamızı söyledi. Çok rahatsız ve tedirgin olduk.

Masaya oturmadan evvel hiçbir şekilde masada “rezerve” işareti yoktu. Geleli yarım saat olmuşken bardaklarımız doluyken nereye geçmemiz gerektiğini şaşkınlıkla sorduğumuzda ise yine sert bir tavırla “Gidin arkada bir masaya oturun, burası rezerve masa” denerek adeta üslupsuzca terslendik. Oradan güvende olmadığımızdan yemeğimizi yiyemeden acilen ayrıldık.

Burası zaten salaş bir sokak restoranı görünümünde ve kamu alanı olan deniz kıyısına bildiğiniz tahta masa sandalye atılan salaş bir yer. Neymiş şaka gibi, bilmem kimin özel masasına oturmuşuz (sanki dünyaca ünlü bir mekanın vıp masası). Ayrıca buradaki sorun servis açıldıktan adeta yarım saat sonra böyle bir tuhaf istekle karşılaşmamız. Adeta üzerimize yürünmesi. Yoksa zaten bizim için hangi tahta sandalye masada oturduğumuzun o bohem ortamda önemi yoktu.

Ertesi gün Altunören 1 restoran sahibini arayıp, talihsiz durumu açıkladığımda (aslında kendisine jest bir durum böyle 10 olay daha olsa orası olmayacak) maalesef umursamadı, şikayet edin sıkıntı yok dedi... Demek ki üslup eksikliği de taa tepeden geliyor.

Ben bu işletmenin müşteriye karşı daha saygılı, açıklayıcı ve profesyonel davranmasını, özellikle şef garsonun üslup ve tavrı konusunda uyarılmasını ve gerekli görülüyorsa sahibi de dahil olmak üzere personel eğitimi sağlanmasını istiyorum. Bir müşterinin egosuna hitap edeceğiz diye bir düzgün ailenin sınırlı sayıdaki tatil akşamını mahvetmeye, zamanını almaya kimsenin hakkı yok. Halka hizmet vermeyeceksiniz işletmeyi halka açmayın!