Rezervasyon Ve Hizmette Hayal Kırıklığı: Masa Hazırlığı Ve Tatlı Sunumu Sorunu


Önceden rezervasyon yaptırıp isteklerimizi belirtmemize rağmen her şey baştan aşağı sıfırdı. Öncelikle, rezervasyon teyidi için aranacağımız söylenmesine rağmen aranmadık. Kendim arayıp yapılacakları tekrar teyit ettirdim. Hadi, bu atlanabilir, onu anlıyorum. Dışarıda masa istedim, doğum günü olacağını belirttim; masanın süslenmesini ve imza tatlısı olan kabak tatlısının 7 Mehmet pastası olarak sunulmasını tavsiye eden çalışan bayan (kaymak ve meyve eşliğinde) olacak denildi ve yanına not iliştirilmesini özellikle talep ettik. Ayrıca, masa süslemesi için ekstra ücret talep edilip edilmediğini sorduk; sadece toplam tutara %10 hizmet bedeli eklendiğini söylediler. Bunun üzerine restorana gittik, masa içeride hazırlanmıştı. Söylediğimizde yer yok dediler, 'rezervasyon' yaptırmamıza rağmen. Ekstra 1000 TL de süsleme parası talep ettiler. Ve en önemlisi, imza tatlısı olan kabak tatlısı, köşe başında nereye gitseniz bulabileceğiniz bir tatlıydı. Michelin ödüllü bir restorana hiç yakışmadı; süt içinde yüzen ve bize kendilerinin tavsiye ettiği şekille uzaktan yakından alakası olmayan bir tatlıydı. Tamamen fiyasko... Anlayacağınız, 7 Mehmet'in de gözümüzde değeri maalesef kaybolmuştur...

