Doğal Süt Deneyiminde Hayal Kırıklığı: Uluova Çanakkale'nin İlgisizliği

Mahallemizden süt ürünlerinin satıldığı bir yerden her zaman yoğurt yapmak için doğal süt alıyoruz. Daha yoğun bir süt elde etmek adına bu defa yağ oranı yüksek bir süt tercih ettik fakat sütün üstünde oluşan yağ homojen olarak dağılmamakla birlikte tadı ve kokusu da ekşimsiydi. Aldığımız yer ile iletişime geçtiğimizde sütü tedarik eden firmaya telefon numaramızı ileteceklerini ve onların dönüş sağlayacağını söylediler. Tedarikçi firma olan "Uluova Çanakkale" tarafından arandım, sanki ben suçluymuşumcasına bir üslupla bastırıcı bir konuşmaya mağdur kaldım. Sütlerinin böyle olduğunu "tüketen ilk kişilerden hep böyle dönüş alıyoruz" diyerek geçiştirildim. Süt ücreti diğer sütlerden oldukça fazlaydı, ayrıca görseli mevcutsa iletin hemen ilgilenelim dediler. Görseli ilettim, ben tekrar hatırlatana kadar dönmediler bile. Çok ilgisiz bir firma. Bir daha asla almam, çevreye de bildireceğim. O paraya o süt... Çok yazık, şehir içi diye insanları kandırabileceklerini zannediyorlar. Çok defa doğal süt ile yoğurt yaptım, yağ oranı yüksek süt ile de, böyle bir şey görmedim. Süt tozu gibiydi adeta. Yoğurt yaptım, yoğurdun üst kısmı katı oldu. Alt kısmı da çok sıvı oldu. Gerçekten tam yağlı bir süt olsa yoğurdun tamamı katı, üstü daha da katı olurdu. İçinde hile olduğu çok belli.