Hijyen Sorunları, Geciken Çiğ Tavuk Siparişi Ve Kasa Personelinin Kaba Tutumu

04.10.2026 tarihinde saat 19:30 sularında İstanbul Yeşilpınar Vailland AVM Tavuk Dünyası şubesinde eşimle birlikte Şefin Dünyası menüsü siparişi verdik. Siparişimiz yarım saatten fazla gecikmeli geldi, buna rağmen gelen tavuğun iki parçası pişmemiş, çiğ şekildeydi ve genel olarak hijyen açısından ortam son derece vasattı.

Restorandaki masa ve zemin temiz değildi, çöpler ve lekeler göze çarpacak kadar belliydi. Hizmet kalitesi de hijyen kadar kötüydü. Garsonlar ilgisizdi, özellikle kasadaki hanımefendi son derece sinirli tavırlar sergiledi. Ondan bir ürün istememe rağmen “yok, çıkmıyor” diyerek yardımcı olmadı ve beni kasada birkaç dakika boyunca bekletti. Saat 20:27 civarındaki kasa kamera görüntülerinden bu bekleme ve davranışlar rahatlıkla izlenebilir.

Ayrıca kasadaki hanımefendinin, sipariş fişlerini yanındaki garsona el altından verip arkaya gönderdiğine bizzat gözlerimle şahit oldum. Müşterinin önünde bu şekilde fişlerin kaçırılmaya çalışılması, hem şeffaflığa hem de güvene yakışmayan bir davranış oldu. Yaşadığım bu hijyen, hizmet ve çalışan tutumu nedeniyle hem sağlık açısından endişe duydum hem de kendimi müşteri olarak değersiz hissettim.

Yaşadığım bu olumsuz deneyimin firma tarafından ciddiyetle incelenmesini, özellikle belirtilen saat aralığındaki kamera kayıtlarının kontrol edilmesini, ilgili personel hakkında gerekli uyarı ve işlemlerin yapılmasını ve mağduriyetimin giderilmesi için tarafıma uygun bir geri dönüş ve telafi sağlanmasını bekliyorum.