Cepa Şubesinde Penne Alfredo’da Az Sos Ve Kaba Personel Tavrı

06 Ekim 2026 Salı günü saat 17:00 civarında Ankara Cepa AVM’de bulunan Tavuk Dünyası şubesine gittim. Bir penne alfredo ve bir efsane buffalo siparişi verdik. Siparişimiz geldikten sonra masamıza ekmek gelmedi ve uzun süre ilgilenen bir personel olmadığı için zorla göz teması kurup rica ederek ekmek isteyebildik.

Penne alfredo yemeğini daha önce farklı Tavuk Dünyası şubelerinde sık sık yiyen biri olarak, tabaktaki sosun azlığını ve özellikle mantarın neredeyse çeyrek parça kadar konduğunu görünce durumu servisten sorumlu hanımefendiye sordum. Sosla ilgili bir problem olup olmadığını, daha önce yediklerimin böyle olmadığını belirttiğimde bana her şeyin ölçülerek konulduğunu söyledi. Eğer gerçekten ölçüyle konuluyorsa mantarın neden bu kadar az ve çeyrek parça kadar olduğunu merak ettiğimi ifade etmeme rağmen, tavrında herhangi bir düzeltme ya da çözüm niyeti görmedim. Penne alfredo için 295 TL ödediğim bir yemeğin bu kadar özensiz ve içeriği eksik gelmesi kabul edilebilir değil.

Yaşadığım bu hayal kırıklığının üzerine bir de personel tavırlarıyla ilgili sorun yaşadım. Şikayetimi iletmek için personelin isimlerine bakmak istediğimde, neden baktığımı ve ne için baktığımı sorgulayan bir üslup kullanıldı. Kendilerini şikayet edeceğimi söylediğimde ise kapı girişinde tartışmaya girecek şekilde konuşup “İstediğiniz yere şikayet edin” cevabını aldım. Özellikle E**** Hanım ve E*** Hanım’ın hem hizmet kalitesi hem de iletişim dili açısından Tavuk Dünyası markasını temsil etmeye uygun olmadığını düşünüyorum.

Hem yemeğin kalitesi hem de personel tavrı nedeniyle bu şubede ciddi bir memnuniyetsizlik yaşadım. Cepa AVM şubesindeki bu durumun incelenmesini, ilgili personel hakkında gerekli uyarı ve aksiyonların alınmasını ve ödediğim ücret karşılığında alamadığım hizmet için tarafıma bir geri dönüş yapılmasını bekliyorum.