Aşırı Bekleme Süresi Ve Soğuk Servis Şikayeti

26.09.2026 tarihinde saat 16.20 – 17.00 arasında Adana m1 Adana Alışveriş Merkezi’nde bulunan Tavuk Dünyası şubesine gittik. Öncelikle sipariş vermek için uzun süre masada beklememize rağmen kimse yanımıza gelmedi, en sonunda seslenerek çalışanı çağırabildik. Siparişimizi verdikten sonra da yemeklerin gelmesi için yaklaşık 40 dakika beklemek zorunda kaldık.

Bu şubeye sık sık geliyorum ve neredeyse her seferinde aynı şekilde uzun süre bekletiliyorum. O gün de 2 kişilik yemek söylememize rağmen tabaklardan biri önce, diğeri 5–10 dakika sonra geldi. Gelen yemekler de soğumuştu, muhtemelen içeride bekletilmişti. Özellikle tabakların biriktirilip 4–5 tabak halinde bir arada servis edilmesi hem yemeklerin soğumasına hem de karışıklığa neden oluyor.

Yemeğin geç gelmesi ve servis süresinin bu kadar uzun olmasıyla ilgili durumu kasada bulunan, muhtemelen müdür olan beyaz gömlekli hanımefendiye ilettiğimizde, ters ve ilgisiz bir tavırla, güler yüz göstermeden 30–40 dakikalık bekleme süresinin normal olduğunu söyledi ve hiçbir şekilde özür dilemedi. Müşteri geri bildirimini dikkate almak yerine yapılan uygulamanın doğru olduğunu savundu.

Bu şubede uzun süredir sipariş alma, hazırlama ve ödeme süreçlerinde ciddi aksaklıklar yaşandığını görüyorum. Müşteriler yemek yemek için bu kadar uzun süre beklemek zorunda kalmamalı, personel eksikliği varsa giderilmeli ve yemekler hazırlandığı anda bekletilmeden servis edilmeli. Özellikle kasada görevli hanımefendinin müşterilere karşı daha güler yüzlü ve kibar bir yaklaşım sergilemesini, şubenin personel ve servis düzenlemesinin yeniden gözden geçirilerek bu tür sorunların kalıcı olarak çözülmesini talep ediyorum. O gün yaklaşık 1.040 TL tutarında hesap ödememe rağmen yaşadığım deneyim, marka adına beklediğim seviyenin oldukça altında kaldı.