Doğum Günü Rezervasyonu Reddedildi Ve Kaba Personel Davranışı
Eşimin doğum günü gibi bizim için çok özel bir günü Gazi Seyir Tepe Cafe Restaurant tamamen rezil etti. Pazar günü saat 15.40’ta mekânı arayarak pazartesi akşamı için eşimin doğum günü kutlaması adına rezervasyon yaptırdım. Dışarıdan pasta getireceğimi özellikle belirttim, pasta için servis açacaklarını söylediler ve cam kenarı ya da köşe bir masa rica ettim. Telefonda konuştuğum kişi tüm bu taleplere net bir şekilde “tamam” dedi.
Ertesi gün yaklaşık bir saatlik yol yaparak cafeye gittiğimizde, üzerinde “Rezerve” kartı olan bir masaya oturtulduk ve önümüze menüler getirildi. Tam sipariş verecekken bir garson kaba bir üslupla yanımıza gelip “Burası sizin değil, başkasına rezerve” dedi. Biz de hangi masanın bize ait olduğunu sorduğumuzda, “Geçip istediğinize oturun” şeklinde son derece lakayıt, işletmecilikle bağdaşmayan bir tavırla karşılaştık.
Üstelik bize, o masanın “bugün arayan ve doğum günü olan başka bir müşteri” için ayrıldığı söylendi. Ben bir gün öncesinden arayıp eşimin doğum günü için özel olarak rezervasyon yaptırmışken, aynı gün arayan bir başka müşteriye benim hakkım olan masa veriliyor. Madem rastgele boş bulduğumuz masaya oturacaktık, neden bir gün önceden rezervasyon yapmak zorunda bırakıldım, bu durumun mantıklı bir açıklaması yok.
Yaşadığımız bu süreçte hem organizasyon anlamında büyük bir beceriksizlik hem de çalışanların tavırlarında ciddi anlamda saygısızlık gördük. Özel bir günümüzü planlarken bu işletmeye güvenmemizin bedelini, eşimin doğum gününün moral bozukluğu ve hayal kırıklığı içinde geçmesiyle ödedik.
Özel gününüzün mahvolmasını istemiyorsanız bu mekana kesinlikle güvenmeyin. Profesyonellikten ve müşteri memnuniyetinden tamamen uzak bu cafeyi hiçbir şekilde tavsiye etmiyorum.




