Yıllardır ayda 5-6 defa arkadaşlarımla Ankara/Armada Quick China'ya gideriz ve her seferinde masayı sonuna kadar doldurur, kişi başı 50-60 TL veya bazen daha fazla bahşiş bırakırız.
Şu zamana kadar hiçbir sıkıntı yoktu fakat bugün çok çirkin bir olay yaşadım. Tarih 31.01.2025, akşam 20.00 civarlarında annemle sushi yemeye gittik fakat annem çok sevmediği için ne söyleyeceğimize karar veremedik. O an bir kadın garson geldi ve yardımcı oldu. Sonrasında birkaç kere daha çağırdık ve siparişe eklemeler yaptık. Ayrıca annem iyi niyetinden dolayı bu hanımefendiyle bazı konuşmalar yaptı ve hatta personel yemekleri eğer kötüyse isterseniz yasak değilse siz de bize katılın gibi iyi niyetli cümleler kullandı.
Annem hesabı istediği sırada lavaboya gittim ve annemin yanında çok fazla nakit bozuk yoktu ve verebileceği 50 TL idi. İki kişiyiz, hesap 2050 TL geldi. Ben de lavabodan geldikten sonra ayıp olmaması için 50 TL daha bırakacaktım. Annemde nakit daha fazla olsaydı verirdi fakat otopark parası verdiğimiz için yanında kalmamıştı. Tam dönerken bizimle ilgilenen kadın garsonun "Şefim, ilgileniyorum 50 lira bıraktı. Terbiyesiz" dediğini duydum ve bunu bağırarak sinirli bir şekilde söyledi. Yanında 2 kişi daha vardı ve anneme ne kadar verdin diye sormaya gittiğimde 50 TL demişti.
Bizden başka dışarıda oturup hesap isteyen biri yoktu. Çok saygısızca bir davranıştı. Annem işinden olmaması için bir şikayette bulunmamaya karar verdi fakat ben oradaki garsonların bile çoğunu tanıyorum, sürekli gidiyorum, bu muameleye sessiz kalmak istemedim. Lütfen gereği yapılsın. Arkadaşlarıma da anlattım bu durumu ve biz gerçekten çok üzüldük. Ayrıca bahşiş gönülden gelen bir şeydir, bunu kadın arkadaşa belirtirseniz seviniriz.
Oradaki müşterilerin içinde bunu bağırarak söylemesi de çok saygısızca bir hareketti. Ekstra bir şey istemedik ki oradaki tüm garsonlar şu zamana kadar bu kadın garsonun ilgilenmediği kadar çok ilgilenmesine rağmen her zaman güler yüzle gönderdiler. Kadın garsonun adını bilmediğim için yer, mekan ve saatini açık bir şekilde yazdım.
Gereğinin yapılmadığı veya bizlere haber verilmediği takdirde daha büyük yerlere şikayet edeceğimi de söylemek isterim. Bu bahşiş konusunu açıklamam bile gereksiz çünkü otoparka vermesek bile bahşiş verme gibi bir zorunluluğun olduğuna dair bir yazı veya kural bildiğim kadarıyla yok.
Yorumlar