Hastane Yemekhanesinde Son Kullanma Tarihi Geçmiş Ekmek

Polatlı Duatepe Devlet Hastanesi’nde yeni doğum yapan eşim ve yoğun bakımda yatan bebeğimiz nedeniyle günlerdir hastanede kalıyoruz. Böyle hassas bir dönemde eşimin sağlıklı ve hijyenik beslenmesi çok önemliyken, 11.09.2026 ile 13.09.2026 tarihleri arasında yemekhane tarafından verilen ekmeklerin son kullanma tarihinin geçmiş olduğunu fark ettik. Ambalaj üzerindeki üretim ve son tüketim tarihleri açıkça yazmasına rağmen, bu ekmekler hastalara servis edilmeye devam edildi.

Diğer yemeklerin ve yoğurdun tarihleri güncel görünse de, aynı yemeklerin bir önceki akşamdan ertesi öğüne tekrar tekrar verilmesi ve buna rağmen denetim yapılmıyormuş gibi davranılması endişe verici. Yemek dağıtımı yapan personele durumu ilettiğimizde ise, personelin bile konudan habersiz olduğu, “eskileri bırak, yenileri varsa onu al” şeklinde konuştuğu bir ortamla karşılaştık. Bu yaklaşım, özellikle lohusa bir anne ve hastalar için kabul edilemez bir ihmal görüntüsü oluşturmaktadır.

Hem eşimin sağlığı hem de hastanedeki tüm hastaların sağlığı açısından, yemekhanede kullanılan ürünlerin tarih ve hijyen denetimlerinin derhal ve düzenli olarak yapılmasını, tarihi geçmiş gıdaların kesinlikle servis edilmemesini ve bu ihmalden sorumlu kişi veya birimler hakkında gerekli incelemenin başlatılmasını talep ediyorum. Yaşanan bu durumun ciddiyetinin farkına varılarak, benzer sorunların bir daha yaşanmaması için gerekli önlemlerin alınmasını istiyorum.